訂婚(文定)是婚禮籌辦常見的必要儀式,但新人們對於儀式內容常常感到疑惑,每個長輩都有自己的一套方式,究竟什麼才是正確的 訂婚文定流程 ,而時間又該怎麼安排呢?我們為您整理一篇大多數新人採納的模式,新人朋友可以拿這篇文章的圖文與長輩一起討論,讓訂婚文定可以皆大歡喜的輕鬆開心完成。


流程大綱:男方赴女方家下聘→奉茶→雙方交換信物(戴戒指)→祭祖→訂婚宴

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訂婚文定流程

一、女方化妝

新娘由於一開始要先打底妝還有做髮型、換妝等等,會比較花時間,通常都要在儀式前大約2~3小時就化妝。若早上儀式,約大概5-6點就要起床了,建議先詢問好新秘老師確切的化妝及換裝時間。

※攝影師貼心提醒

  1. 每個女孩都希望美麗的完成妝容再進行拍攝,攝影師會於完妝後再進行拍攝,攝影師會請新秘老師補妝讓我們捕捉需要的畫面。而化妝順序,可以請新秘先完成新娘的妝,再進行媽媽及其他親友妝容。這樣可以讓攝影師一到現場就可以馬上開拍,讓我們擁有更多時間可以捕捉更多儀式前的畫面。
  2. 新娘房選擇有大面玻璃窗或落地窗的房間,光線充足不只化妝會更自然,拍起來也會更透亮。
  3. 大面鏡子也是很棒的元素,可以拍攝一些不錯的構圖巧思。
  4. 新娘房及儀式的場地都要先整理好,避免拍攝時雜物穿鏡,就可惜了原本很棒的畫面囉。

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二、男方出發

新娘化妝的同時,男方也準備要出發到女方家。男方在出發前,需要在家中先祭祖,祈求訂婚順利,婚姻美滿。

男方攜帶(六禮或十二禮),紅包,現金,聘金,金飾。赴女方家的人由男方家裡年長親友擔任,人數雙數吉祥,但避免4或8的人數,禮車數一般為2台,但訂婚的禮車數量較沒有限制。車隊在家門口鳴炮後出發前往女方家。

由於六禮搬下車、擺放、停車等等,可能會花較多時間,建議男方提早於奉茶前半小時抵達,才不會延誤時辰。

※攝影師貼心提醒

事先可以先確認好停車位置、規劃好六禮陳列位置,避免當天喬不攏而花費太多時間。

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三、迎納(1 mins)

男方禮車快到女家時(100m或50m),會先鳴炮通知,女方聽到鞭炮聲後也鳴炮回應,表示歡迎。

 

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四、迎賓(3 mins)

下車時,媒人先下車,新郎最後下車,由女方家的晚輩(通常為男性)開車門,並端出蘋果或是橘子,新郎摸過之後,再奉茶或端洗臉水給新郎洗手、擦臉,新郎則要給晚輩紅包。

蘋果象徵平平安安,橘子象徵大吉大利。洗臉水有些會將水中倒些米酒或是白米,這白米及米酒放臉盆水給新郎盥洗,俗說這樣新郎能有福祿長久之意。

※摸蘋果(橘子)、奉茶、洗臉都可視情況刪減,有的人只有選擇其中一項,也有人全部省略,只有讓晚輩開車門。

 

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六、納徵(10 mins)

男方工作人員抬「行聘禮品」客廳,女家接受聘禮賞予紅包(扛伕禮/車伕禮),並將聘禮陳列。媒人居中將聘禮點交女方家長,女方親友將聘禮收好,並在神明桌上陳列供品。

納徵是古禮『三書六禮』的第四禮,又稱過大禮,「納」的意思是聘財,而「徵」就是「成」的意思,亦即是說男家需要納聘禮後才可成婚的意思。這是訂婚的最隆重,也是最重要的儀式,因為這儀式過後就等如正式定立了婚約。

補充:依古禮結婚有所謂的六禮,此六禮並非我們準備的禮品,而是提親直到結婚的流程。到了清代又簡化為二禮,只有納徵與迎親,也就是現在的訂婚與結婚。

延伸閱讀《六禮/十二禮是什麼?如何準備?》

男方六禮/十二禮項目
盒餅西式喜餅,可詢問男方需要多少盒(記得包含回禮)
日頭餅現代有許多人將大餅、禮餅及米香餅合為六禮中的一禮,數量不拘(有就好)。
禮香炮燭敬神祭祖之用,互相祝福吉祥平安。男方須準備兩份。
四色或六色喜糖冬瓜糖、福圓、冰糖、桔糖、(太妃糖、糖果),福圓就是「帶殼的龍眼乾」。
聘金首飾大小聘、女方的金項鍊、手鍊、耳環、戒指。聘金金額雙方協調好即可。
頭尾禮頭到腳的隨身用品,例如:婚鞋、包包。女方衣物6件或12件。
十二禮:上述六禮外加以下共十二禮
米酒、紅酒、啤酒或其他酒類皆可,雙方達成共識即可,通常為12或24瓶數量。
麵線象徵美滿姻緣一線牽。數量雙數即可,可至賣場購入。
糯米、砂糖紅糖、砂糖皆可,糯米讓女方做湯圓,若不自製湯圓,送白米更實用。
火腿、豬腳、全豬、半豬皆可,通常為6或12個。
醃雞閹雞、生雞、鴨母皆可。雙傳統上為閹雞或鴨母6隻,可用帶路雞娃娃代替。
喜花、罐頭喜花、罐頭或乾貨類如干貝、香菇禮盒皆可,象徵吉祥如意。
以上皆可以紅包代替,雙方講好就好。
女方回禮六禮/十二禮項目
盒餅西式喜餅,可詢問男方須要回多少,通常為6或12盒
日頭餅可詢問男方須要回多少,通常為6或12盒
禮香炮燭回禮一份。
四色或六色喜糖糖為男方一半,龍眼一般只有收兩顆給新娘吃,意思看住新郎的眼睛,只看新娘。
聘金首飾女方需準備男方的金項鍊及戒指。丈母娘準備金飾文定當天為新郎戴上。
頭尾禮男方衣物6件或12件頭到腳的隨身用品,例如:鞋子、西裝、領帶、帽子。
十二禮:十二禮:上述六禮外加以下共十二禮
木炭象徵興旺家業,可在禮俗店或賣場購入
麥和穀象徵衣食無缺,可在禮俗店或賣場購入
黑砂糖象徵甜蜜和睦,可在禮俗店或賣場購入
緣錢、鉛線象徵與婆家結緣,可在禮俗店或賣場購入
肚圍象徵鴻圖大展,可在禮俗店或賣場購入
蓮蕉花、芋葉象徵多子多孫,可在禮俗店或賣場購入
以上皆可以紅包代替,雙方講好就好。

 

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五、介紹親友(5 mins)

男方親友依序入座,由媒人介紹雙方親友,先介紹男方親友再介紹女方親友,此時媒人可以說一些吉祥話,增添歡樂氣氛。
此時女方可以先請男方親友吃個湯圓或喝個茶,湯圓也可以等整個文定儀式結束後再吃。
(訂婚吃湯圓似乎是北部人才有的習俗,大多都是只有結婚才吃湯圓。)

延伸閱讀《訂婚結婚 媒人婆吉祥話》

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七、奉甜茶(3-5 mins)

女方長輩邀請男方親友依長幼入座排成一線,最長者坐前面,準新郎居末位。親屬入座後,由好命婆帶領新娘端著甜茶向男方親友奉茶。甜茶通常是桂圓甜茶,象徵甜蜜源滿。甜茶數量需與男方親屬同數,不可多或少,端茶時杯子不可搖晃。新娘向男方親友一一敬茶,媒人從旁協助,好命婆隨旁唸吉祥話表達祝福,新娘敬茶完後退堂。

※攝影師貼心提醒

  1. 新娘慢慢走、慢慢奉,動作不要快也不要停頓,畫面才會更好看更順暢。
  2. 好命婆在奉茶之前一定要先認識一遍要奉茶的長輩們,儀式中提醒新娘,請某某喝茶,避免新娘緊張忘記長輩稱謂。
  3. 新娘可以準備一些給新郎的俏皮話或心裡話,炒熱一下氣氛喔!

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八、壓茶甌(3-5 mins)

奉完茶之後,新娘會先迴避回到後方或廚房,這時候男方親友將甜茶喝完後,將事先準備好的紅包捲起來放到茶杯裡面,紅包放好之後,就等待新娘出來收茶杯。男方都將紅包放到茶杯後,新娘就會由好命婆牽出來逐一收茶杯,男方親友這時候可以向新娘講一些吉祥話。

收茶杯的順序跟奉茶的順序是一樣的,由長輩處先收,最後才是新郎。收完茶杯後,新娘由好命婆先牽到後面將茶杯裡的紅包收好,等待接下來的文定儀式。

※攝影師貼心提醒

  1. 紅包放在杯子裡比較漂亮,新娘收茶杯也會比較穩,因此建議茶一定要喝完喔!
  2. 長輩除了給吉祥話,可以給一些祝福的話(特別是爸爸媽媽)
  3. 新郎可以說些討好新娘的話來炒熱氣氛唷!

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九、戴戒指(3 mins)

在正廳準備高椅及板凳,好命婆牽引準新娘出堂,準新娘面向外坐上高椅,腳放板凳。雙方家長互相為新人戴上項鍊等首飾,接著開始戴戒指。戴戒指時,先由新郎戴準新娘中指,再由新娘戴準新郎中指,媒人隨旁唸吉祥話祝福。

戴戒指時,新娘坐高椅、兩隻玉腿要踩在矮凳子上面表示:尊貴、好命、升級。
矮凳通常為圓凳,象徵圓滿圓融有人緣,因此此儀式又稱踩圓凳。也可踏四方椅象徵「腳踏四方有貴人,東西南北皆順利」;或竹椅,有意味日後步步高昇之意義。

古時對戒是一金一銅,用紅線綁來一起戴,是取「永結同(銅)心(金)」的涵義,
現代人用銀戒取代銅戒,取其諧音代表形影(銀)不離。
而戒指套到底有「壓到底」之意在,禮貌上通常只套到第二指節。

※攝影師貼心提醒

新郎及家長在幫新娘戴金飾的時候,記得不要擋住鏡頭,站在新娘兩旁,微側面朝鏡頭,才能捕捉到最佳畫面唷!

十、見面禮(鉤親)(2 mins)

準婆婆為準新娘戴上項鍊、手鐲等,再由準岳母為準新郎戴項鍊,皆代表見面禮之意。戴完訂婚戒指後,雙方就可以改稱對方父母及親友了,依序改稱呼過,代表雙方正式結為連理。

※攝影師貼心提醒

新郎微蹲,大約岳母肩膀的高度。岳母給新郎的項鍊解開再戴,畫面會比較好看。

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十一、女方祭祖(10 mins)

由新娘的舅舅點燭燃香(排香)一對,給新郎新娘,其他人拿一般的香。媒人在旁念吉祥語,隨之由女方父母祭拜神明祖先,稟告婚事已定,祈求保佑。

男方送來的禮品都要一一的供在神明桌前面,聘金也要擺出來, 只拜收下的那一份,回禮給男方的那一份不用拜。然後依照輩份,依序將香插入香柱。注意:插香需要一次到位,不可重插,忌諱重婚。

訂婚儀式進行至此已大功告成,女方應燃放鞭炮。

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十二、女方回禮(5 mins)

女方回送男方禮品稱為「回盛」(又稱「壓盛」),擺入男方行聘禮品取出後的空木盛內。
準新娘事先備好送準新郎從頭到腳的隨身用品(頭尾禮),並將男方送來的行聘禮品回送一部分,
現今通常會收小聘,將大聘回給男方,由媒人從女方家長手中轉交給男方家長。
現代為求方便安全,聘禮可使用紅包,聘金可以支票替代。

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十二、男童吃雞腿(5 mins)

雞象徵「起家」,女方準備紅包與一隻大雞腿,雞腿尾端手握住的地方包紅紙。在儀式結束時由新娘贈與男方的小男童。由於腿是支撐整隻雞的重量,也象徵「支柱」的意思,代表新郎是整個家的支柱。也祝福新娘生男童。

若飯店有幫忙準備雞腿,有可能是在宴客上菜時才吃。現在男童吃雞腿的步驟大多省略。

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十三、文定宴(約3hr)

訂婚儀式完成後,女方設宴款待賓客。

在文定的喜宴中,男方的親友需要悄悄提前離開(大多在上到第七道菜或是上魚之後),不能吃到最後,代表男方不會把女方吃到底的意思。而吃魚前離開,代表讓女方有餘(魚)。
在離開前男方會給女方一份壓桌禮的紅包,在離開時男方親友不能說互說再見,避免滋生枝節或有再婚之意。

北部女方宴客常以文定宴為主,南部則以歸寧宴為主,文定時僅吃小型家族餐會。
若訂婚結婚同一天的情況通常不會有文定宴。

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十四、贈餅(視送客時間)

喜餅是新郎報答岳父母養育新娘長大之恩贈與女方,女方將訂婚喜餅分贈親朋好友,告訴大家這件喜訊,分享新人的喜悅和婚禮的喜氣,因此基本上喜餅都是發給女方親友。男方只拿女方回禮的喜餅,贈與少數親友。

新娘不可吃自己的喜餅,若準新娘吃了自身的喜餅,有將自身的喜吃掉,轉吉為凶之虞

 

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十五、告祖禮(10min)

男方以女方退回的金香燭炮來祭拜祖先,告知訂婚已順利完成,以及告知下次結婚的時間和地點,請神明和祖先再次保佑結婚順利,並將回禮之喜餅分贈親友報喜。

 

 

到這邊訂婚文定流程就算是全部結束囉!
接著是結婚的流程請看《訂婚/結婚儀式流程(含時間)-下》
婚禮真的有很多事情要準備,也有很多眉眉角角,小編已經盡量寫在延伸閱讀中,希望能夠對新人有所幫助~

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